كرات

  1. بنوته مصريه

    طريقة عمل كرات الجبنه الحارة

    المقادير: نصف كيلوغرام من الجبن التسيدر كوبان من البقسماط كوب ونصف من الطحين بيضتان ملعقة كبيرة من الحليب ملعقة صغيرة من البابريكا ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل...
  2. بنوته مصريه

    كرات البان كيك بالفول السودانى

    لعمل خليط البان كيك 2 بيضة 1 1/2 كوب حليب 2 كوب دقيق رشة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة سائلة للحشو و التزيين 1/4 كوب زبدة فول سوداني 1/4 كوب شراب الميبل أو العسل طريقة التحضير 1 لعمل خليط البان كيك نضع جميع مكونات الخليط في خلاط كهربائي، نخلطهم جيدا للحصول على خليط كثيف و سائل في نفس الوقت 2...
  3. طوق الياسمين

    كرات النوتيلا والكورن فليكس.كرات النوتيلا اللذيذه

    المقادير - شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب - كورن فليكس : ثلاث أرباع الكوب - العسل : ملعقتان كبيرتان - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة - السمسم : ربع كوب (أو جوز مجروش للتزيين) طريقة التحضير 1. اخلطي النوتيلا، والكورن فليكس والعسل والفانيلا بوعاء، حتى تتكون لديك عجينة متماسكة يسهل تشكيلها...
  4. طوق الياسمين

    كرات اللحم المحشية بجبن الموزاريلا

    مقادير كرات اللحم المحشية بجبن الموزاريلا: كيلو لحمة نصف كوب خبز مطحون ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل نصف ملعقة صغيرة مسحوق الثوم نصف ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف بيضة ملعقتي طعام ماء جبن موزاريلا مقطع إلى مكعبات 3 أكواب صلصة مارينارا ملعقتي طعام بقدونس طازج...
  5. طوق الياسمين

    كرات التمر بالسميد لشهر الفضيل.

    مقادير كرات التمر بالسميد: كوبان سميد ناعم ثلاثة أكواب تمر مهروس ومنزوع النوى قرفة جوزة الطيب زبدة بحرارة الغرفة نصف كوب حليب مكثف محلّى مكسرات مجروشة بحسب الرغبة للزينة: جوز هند أو فستق حلبي مجروش طريقة عمل كرات التمر بالسميد: - اعجني المقادير جميعها معاً، ومن ثم أدخليها للفرن...
  6. بنوته مصريه

    كرات الريد فيلفت

    كرات ريد فيلفيت: 500 جرام بقايا ريد فيلفيت كيك، مقطع 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة 1 ملعقة صغيرة هال بودرة 1/2 كوب مربى فراولة 2 كوب شوكولاتة بيضاء مذوبة 1/2 كوب شوكولاتة بيضاء مذابة مخلوطة بملون طعام أحمر 1/4 كوب حلوى السكاكر للزينة مركز الخليج طريقة التحضير كرات ريد فيلفيت: 1...
  7. بنوته مصريه

    كرات الجبن والسبانخ

    كرات الجبنة والسبانخ 250 جرام سبانخ الخضراء المجمدة 1 بيضة كبيرة، مخفوقة قليلاً 1 كوب جبنة البارميزان، مبشورة 1 كوب جبنة الموتزاريلا، مبشور 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل 1 ملعقة صغيرة بوردة الثوم 1 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر بري المجفف 1/2 كوب كريمة حامضة 2 ملعقة كبيرة زيت...
  8. بنوته مصريه

    طريقه عمل كرات اللحم بصوص اللبن

    طريقة عمل كرات اللحم باللبن. المقادير: - 500 غرام لبن زبادي - ملعقة كبيرة نشا - نصف باقة كزبرة مفرومة ناعم - 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي - رشة ملح مكونات كرات اللحم : - 400 غرام لحمة مفرومة - بصلة مفرومة ناعمة - رشة ملح وفلفل اسود - ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم...
  9. بنوته مصريه

    كرات اللحم السويديه

    مقادير: - 335 غرام لحم الكتف المفروم - 335 غرام لحم الضأن المفروم - شريحتان خبز أبيض طازج - ربع كوب حليب - 3 ملاعق كبيرة زبدة - نصف كوب بصل - ملعقة صغيرة ملح - صفار بيضتان كبيرتان - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة فلفل حلو - ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب...
  10. بنوته مصريه

    كرات ليست كالكرات!

    مقادير كرات الجبنة بصلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ملعقة كبيرة صلصة بيستو 90 غ جبنة موتزاريلا مقطعة 250 غ عجينة جاهزة فص ثوم طريقة عمل كرات الجبنة بصلصة البيستو : 1.خذي قطعة من العجين على يدك واحشيها بصلصة البيستو وقطع من الجبن الموتزريلا. 2.أغلقي العجين وشكليه على شكل دائرة...
  11. بنوته مصريه

    كرات شيكولاته على البارد

    المقادير: 3 الواح شوكولا (الطعم الذي تفضلينه) ربع كوب سمن نصف كوب سكر كوب وربع طحين بيضة ملعقة صغيرة فانيلا نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر رشة ملح نصف كوب بندق أو لوز مطحون طريقة التحضير: أخلطي السمن مع السكر حتى تتكون كريمة ثم أضيفي البيضة والفانيليا. استمري في الخفق حتى تتجانس...
  12. بنوته مصريه

    كرات البطاطس بالباشميل

    المقادير: دجاجة مسلوقة ومقطعة لشرائح طولية 6 حبات بطاطا مسلوقة ومفرومة 3 حبات بصل 250 غرام جبن موزاريلا مطحون ملعقتان كبيرتان زبدة ملعقة كبيرة زعتر مطحون رشة سبع بهارات رشة ملح مقادير البشاميل: ملعقتان كبيرتان دقيق كوبان حليب سائل مكعبان مرقة دجاج ملعقتان كبيرتان زبدة ملح وبهار حسب...
  13. طوق الياسمين

    شوربة كرات اللحم والحمص

    المقادير: مقادير عامة: 1 كوب من الحمص المسلوق. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. 2 ملاعق طعام من الطحين. 3 أكواب ماء. مقادير كرات اللحم: 1 كوب برغل ناعم. 250 غرام من اللحم المفروم. 1 بصلة. 1 بيضة. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة شاي ملح. مقادير الزبادي: 1 كوب زبادي...
  14. بنوته مصريه

    كرات المكرونه بالجبنه...أكله من الخيال لعشاق المكرونه

    المقادير : المعكرونة: 300 غراماً (صغيرة الحجم، وبالشكل المعكوف) الزبدة: ملعقتان كبيرتان طحين: ملعقتان كبيرتان حليب: كوبان (دافئ) جبنة شيدر: 450 غم (أحمر) جبنة مونتري جاك: 450 غم جبنة بيبر جاك الحارة: 250 غراماً ملح: حسب الرغبة فلفل أسود: حسب الرغبة البيض: 2 حبة (كبير الحجم) بقسماط: 3...
  15. طوق الياسمين

    كرات البطاطا والبروكولي مع سلطة الزبادي

    المكونات 2 حبة بطاطا حلوة مشوية في الفرن 2 كوب من البروكولي المسلوق 1 بصلة مقطعة 3 فصوص ثوم مهروسة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون رشة من جوزة الطيب ملح وفلفل 2 صفار بيض 2 كوب من البقسماط الطازج 1 كوب من زيت الزيتون 1 كوب من الزبادي اليوناني 1 فص ثوم مهروس ملح وفلفل...
  16. طوق الياسمين

    كرات التمر بصلصة الشوكولاتة

    المقادير : التمر: 500 غراماً (المعجون) هيل: ملعقة صغيرة (ناعم) القرفة: نصف ملعقة صغيرة بسكويت: نصف كوب (المطحون) كريما سائلة: كوب (لصلصة الشوكولاتة) الشوكولاتة: 500 غراماً (لصلصة الشوكولاتة) الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة (السائلة، لصلصة الشوكولاتة) الشوكولاتة: حسب الرغبة (مذابة، للتقديم)...
  17. بنوته مصريه

    كرات اللبنه بالاعشاب طعم لذيذ من مطبخك

    المقادير - كيلوغرام ونصف لبن زبادي - ملعقتان كبيرتان ملح - ملعقتان كبيرتان سمسم - ملعقتان كبيرتان حبة البركة - ملعقتان كبيرتان سماق - ملعقتان كبيرتان زعتر مجفف - زيت زيتون بحسب الحاجة طريقة التحضير - ضعي الزبادي في قطعة قماش مخصّصة له. - أضيفي الملح واتركي المكونات لحوالي 4 ساعات على...
  18. بنوته مصريه

    كرات من البطاطس مزيج من الطعم الراءع والسهوله فى الطريقه

    صينية كرات البطاطس المقادير - 6 حبات بطاطس كبيرة - صدران دجاج - 6 حبات جبن مثلثات - 3 ملاعق كبيرة مايونيز - ملعقة كبيرة فطر - نصف علبة قشطة - نصف كوب جبنة موزاريلا مبروشة - حبة بصل - حبة فلفل رومي مقطعة شرائح - مكعب مرق دجاج - رشة ملح، فلفل أسود وثوم بودة طريقة التحضير - أسلقي...
  19. طوق الياسمين

    كرات الجبن اللذيذة

    المكوّنات جبن كريم - 100 غرام جبن غودا من فريكو مبشور - نصف كوب + بحسب الحاجة بسكويت مالح أي كراكرز - 9 قطع فلفل أسود - رشة زيتون أسود - حبة جزر - 1 زعتر أخضر - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي جبن الكريم، نصف كوب من جبن غودا المبشور. 2- إطحني 6 قطع كراكرز وأضيفيها إلى...
  20. طوق الياسمين

    طريقة عمل كرات التونا بالجبنة

    المقادير علبة كبيره تونه 1\2 كوب جزر مبشور 1\2 كوب جبن شيدر مبشور 1\4 كوب بقدونس مفروم خشن 2 ملعقه كبيره خل ابيض 2 صفار بيض ملح وفلفل اسود كورن فليكس او بقسماط (فتات الخبز) مجروش طريقة التحضير اخلطى البطاطس والتونه والجزر والجبن والبقدونس والخل وصفار البيض والفلفل مع بعض وقلبيهم...