مقادير بطاطس مقلية حارة
1 كيلو غرام بطاطس، مكعبات
2 باقة كزبرة مفرومة
6 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1 ملعقة كبيرة شطة
¼ كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب زيت
3 كوب زيت للتحمير
طريقة بطاطس مقلية حارة
اقلي البطاطس في زيت غزير في مقلاة على النار، حتى تصبح ذهبية اللون.
في وعاء، أضيفي...