ماش بوتيتو بالصوص ...اروع من المطاعم

[بنوته مصريه]

ماش بوتيتو مع الصوص
مقادير ماش بوتيتو مع الصوص

• 3 بطاطس
• فلفل وملح حسب الرغبة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 5 ملعقة كبيرة حليب سائل
• 5 ملعقة كبيرة ماء
• 1 ملعقة صغيرة نشا
• 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 1 مكعب مرقة دجاج

طريقة عمل ماش بوتيتو مع الصوص

1. قشري البطاطس وقطعيها ثم اسلقيها.
2. ضعي على ماء السلق الملح والفلفل حسب الرغبة.
3. ضعي البطاطس بعد السلق في وعاء مع الزبدة والحليب واهرسي جيدًا.
4. حضري الصوص بالجمع بين الماء والنشا ومرقة الدجاج والصويا صوص وقلبي.