المكونات:
طحين جوز الهند - * كوب
مسحوق الكاكاو - * كوب
ملح خشن - * ملعقة صغيرة
صودا الخبز - * ملعقة صغيرة
4 بيضات كبيرة
زيت جوز الهند - ½ كوب
شراب القيقب - 3 ملاعق كبيرة
للتزيين:
رقائق الشوكولاته - ½ كوب
سمن- ملعقة كبيرة
الطريقة:
1.في معالج الطعام، يمزج دقيق جوز الهند، ومسحوق الكاكاو، والملح، وصودا الخبز
2.يضاف البيض، زيت جوز الهند، وشراب القيقب؛ حتى تمتزج جيداً.
3.يملأ كل مكان مخصص في صينية الدونات جيداً بالعجين.
4.تخبز على درجة 350 لمدة 15-18 دقيقة.
5.تتم إزالتها ووضعها على رف سلك لتبرد.
6.تستخدم سكين لتفريغ وسط كل دونات.
7.في مقلاة، تذوب رقائق الشوكولاتة والسمن.
8.ترش حبات الدونات بالشوكولاتة.
9.تبرد وتقدم.
