المقادير:
- كوبان من جبنة الموزاريلا
- 3 حبات من الطماطم المقطعة
- نصف كوب من صلصة الريحان
- نصف كوب من الريحان الاخضر
- قطعة من خبز الباغيت الكبيرة
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- البداية تكون من خلال غسل الطماطم جيداً وتقطيعها، ومن ثم تقطيع الباغيت الى شرائح متوسطة الحجم ومتساوية.
- ضعي قطع الباغيت في صينية متوسطة الحجم، وأدخليها الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها حتى تنضج.
- بعدها أخرجي الصينية من الفرن وعلى كل قطعة من الباغيت ادهني القليل من صلصة الريحان، وفوقها قطع الطماطم، ومن ثم جبنة الموزاريلا المبشورة.
- اعيدي ادخالها الى الفرن لمدة 5 دقائق فقط، ثم اخرجيها ورشي فوقها أوراق الريحان والقليل من الفلفل الاسود.