بروشيتا الطماطم والريحان

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة

المقادير:
  • كوبان من جبنة الموزاريلا
  • 3 حبات من الطماطم المقطعة
  • نصف كوب من صلصة الريحان
  • نصف كوب من الريحان الاخضر
  • قطعة من خبز الباغيت الكبيرة
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
طريقة التحضير:
  1. البداية تكون من خلال غسل الطماطم جيداً وتقطيعها، ومن ثم تقطيع الباغيت الى شرائح متوسطة الحجم ومتساوية.
  2. ضعي قطع الباغيت في صينية متوسطة الحجم، وأدخليها الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها حتى تنضج.
  3. بعدها أخرجي الصينية من الفرن وعلى كل قطعة من الباغيت ادهني القليل من صلصة الريحان، وفوقها قطع الطماطم، ومن ثم جبنة الموزاريلا المبشورة.
  4. اعيدي ادخالها الى الفرن لمدة 5 دقائق فقط، ثم اخرجيها ورشي فوقها أوراق الريحان والقليل من الفلفل الاسود.
 

المواضيع المشابهة

.

.