بالجبن

  1. بنوته مصريه

    مكرونه فوسيلى بالجبن الذااااائبه

    المكونات وجبة تكفي 2 6 ملاعق طعام من الزبدة ملح وفلفل 1 عبوة من باستا الفوسيلي 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون 2 صدر دجاج، مُقطع إلى أنصاف 3/4 كوب من الدقيق 4 فصوص من الثوم، مفروم 4 أكواب من الحليب 2 كوب من كريمة الخفق 1 عبوة من السبانخ الصغير 1 1/2 كوب من جبن الموتزاريلا المبشور 1...
  2. بنوته مصريه

    لقيمات بالجبن لفطور مميز يوم الجمعه

    المقادير: كوب وربع ماء دافئ ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة كوبان دقيق ملعقة صغيرة ملح زيت للقلي بحسب الحاجة جبن كيري بحسب الحاجة طريقة التحضير: ذوّبي الخميرة والسكر بالماء الدافئ ثم اتركي الخليط جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والملح حتى تتداخل...
  3. طوق الياسمين

    عجة السبانخ بالجبن

    المقادير السبانخ: 3 اكواب (مجمد أو طازج مغسول ومفروم) طحين: كوب ملح: ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة البيض: 2 حبة حليب: كوب الزبدة: 100 غراماً البصل: 1 حبة (مفروم) جبن موزاريلا: كوب (مبشورة) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 190. 2. إدهني صينية 9...
  4. بنوته مصريه

    الجبن بالجلاش ولا الجلاش بالجبن

    اصابع الجلاش بالجبن 1 كيلو جلاش 1 كوب من القرع مقطع مكعبات 1 بصلة مفرومة 1 كوب جبنة فيتا 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة بهارات 1 بيضة مخفوقة 1 كوب حليب 3 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة زعتر طريقة عمل أصابع الجلاش المحشي بالقرع والجبن الفيتا : أكلات مصرية : قلّي البصل في زيت الزيتون حتى...
  5. طوق الياسمين

    فطيرة فرنسية بالجبن

    المقادير: كوبان دقيق كوب ماء ربع كوب زبدة 3 ملاعق صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح مقادير الصلصة: - نصف كوب جبنة كريمية - ملعقتان كبيرتان جبن ابيض مبشور - بيضة - ملعقتان صغيرتان كزبرة مفرومة طريقة التحضير: لعمل العجين، أخلطي نصف كوب الماء مع الزبدة، السكر والخميرة...
  6. طوق الياسمين

    سباغيتي بالجبن واللحم المفروم بالفرن

    المقادير : المعكونة: عبوة (اسباجيتي) لحم مفروم: 500 غراماً البصل: 1 حبة (مفروم) صلصة اسباجيتي: علبة ملح: نصف ملعقة صغيرة البيض: 2 حبة (كبير الحجم) جبنة بارميزان: تلت كوب (مبشورة) الزبدة: 5 ملاعق كبيرة (مذوبة) جبن قريش: كوبان (كوتاج) جبن موزاريلا: 4 اكواب (خالية من الدسم ومقطعة إلى...
  7. بنوته مصريه

    دجاج بالجبن اللذيذ

    دجاج بالجبن المقادير - كيلوغرام صدور دجاج - ملعقتان كبيرتان لبن - شريحتان جبنة شيدر - حبة بصل مطحونة - فصّ ثوم مطحون - ملعقة كبيرة زيت زيتون - ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون - ملعقة صغيرة بهارات دجاج - نصف باقة من السبانخ المفروم طريقة التحضير - قطّعي الدجاج الى قطع كبيرة الحجم ثم أضيفي...
  8. بنوته مصريه

    حواوشى بالجبن واللحم

    المقادير: 4 أرغفة كبيرة مقسمة أنصاف كيلو لحم مفروم 3 بصلات كبيرة 3 فصوص ثوم كبيرة ثمرة فلفل أصفر مقطعة قطعًا صغيرة ثمرة فلفل أحمر مقطعة قطعًا صغيرة ملح وفلفل وبهارات لحم فلفل حار حسب الرغبة ملعقة صغيرة ممتلئة سماق ملعقة صغيرة ممتلئة زعتر بري ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقة كبيرة صوص...
  9. طوق الياسمين

    طريقة عمل معكرونة بالجبن والقشطة

    المقادير: كمية من المعكرونة حسب الرغبة من حيث الشكل والكمية صدور دجاج خضار مشكلة حسب الرغبة بصله متوسطة مع القليل من الثوم ملح - بهارات مشكله - مكعب ماجي ذرة - سجق - فطر- فلفل رومي قشطة - جبن سائل - جبن تشيدر حجم كبير - ملعقتين مايونيز. طريقة التحضير: - اسلقي المعكرونة مع إضافة...
  10. طوق الياسمين

    برتزلز محشي بالجبن

    المقادير : العجينة: - كوب ونصف الكوب ماء دافئ - ظرفين من الخميرة الجافة - 4 أكواب طحين - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة صغيرة سكر -ربع ملعقة صغيرة فلفل - ملعقة طعام بودرة الثوم - نصف كوب جبنة بارمزان مبشورة - بيضة - 3 أكواب جبنة colby jack مبشورة للتغليف: - بيضة - ملعقة كبيرة...
  11. بنوته مصريه

    صينيه الجبنه بالجبن والعسل

    صينية الجبنة الحلوة المقادير - كوب ونصف جبنة بيضاء بلدية خالية من الملح ومبشورة - ¾ كوب زبدة غير مملحة مذوّبة - بيضة - نصف كوب حليب مجفف كامل الدسم - علبة قشطة - رشة ملح - رشة سكر - كوب دقيق عادي - نصف ملعقة كبيرة البيكينغ باودر - كوب قطر طريقة التحضير - أخلطي الجبنة المبشورة في...
  12. بنوته مصريه

    رول الكنافه بالجبن الكيرى من مطبخى

    لقيت عندى كنافه وجبنه كيرى اسكت واتغاضى عن الموضوع وﻻ اخترع منهم حلويات طبعا اخترع فردت ربع كيلو كنافه على الطاوله وقطعتهم مستطيﻻت كبيره او اى شكل تحبيه ووضعت بكل مستطيل مربع جبن كيرى مع رشه حبهان او قرفه ولفيتها مثل الرول ووضعتها 20 دقيقه بالفرن ولما طلعت تركتها تبرد وسقيتها بالشربات...
  13. بنوته مصريه

    شرائح الباذنجان بالجبن والبيرونى

    قادير شرائح الباذنجان بالببروني والجبنة في الفرن : 2 حبة باذنجان رفيع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة بهار ½1 كوب جبن موزاريلا مبشورة 150 غ ببروني، شرائح رفيعة 3 ملعقة كبيرة معجون بندورة طريقة عمل شرائح الباذنجان بالببروني والجبنة في الفرن : حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، ادهني...
  14. طوق الياسمين

    طريقة تحضير لفائف اللازانيا المحشوّة بالجبن

    المقادير المقادير لصلصة البندورة: - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون - 800 غرام من البندورة الطازجة المفرومة - 70 غراماً من صلصة البندورة - كوب من مرق الخضراوات - ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر - ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة - 30 غراماً من الحبق المفروم خشناً للحشو: - ملعقة من زيت...
  15. بنوته مصريه

    الحساء بالجبن الشيدر

    مقادير طريقة عمل الحساء بالجبن الشيدر : * كوب جبن شيدر 2 كوب حليب 2 كوب مرق الدجاج 2 ملعقة كبيرة دقيق 3 ملاعق كبيرة زبدة 2 عود كرفس مفروم 3 وحدات جزر مبشور 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل طريقة عمل الحساء بالجبن الشيدر : 1- احضري طنجرة وضعي البصل...
  16. بنوته مصريه

    شوربه البروكلى الكريميه بالجبن

    مقاديرشوربة البروكلي الكريمية بالجبن : 1ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ½بصلة مفرومة *كوب زبدة ذائبة *كوب طحين 2 كوب كريمة 2 كوب مرق الدجاج 250 غ بروكلي، قطع صغيرة كوب جزر، مبشور *ملعقة صغيرة جوزة الطيب 220 غ جبن شيدر مبشور ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة عمل شوربة البروكلي الكريمية بالجبن : ضعي...
  17. بنوته مصريه

    أصابع التوست بالجبن الكيرى مالح وﻻ حلو... من مطبخى

    نقطع أطراف التوست البنيه ونفردها قليلا بالضغط عليها برفق نمزج 6 مكعبات كيرى مع ملعقه لبن ورشه زعتر ونحشى بها التوست ونلفه برفق مع الضغط عليه حتى يتماسك نضعه فى البيض والبقسماط ونقليه على الجانبين لن يستغرق اكثر من 5 دقائق يمكن ايضا عدم وضعه فى البيض وقليه بدونه سوف يعطيكى نفس النتيجه لو...
  18. بنوته مصريه

    الخرشوف بالجبن الموتزريلا

    مقادير طريقة عمل قلوب الخرشوف بالجبن الموزاريلا : 8 خرشوف (أرضي شوكى) مسلوق ½كيلو جبن موزاريلا 1ملعقة صغيرة بابريكا 1ملعقة عصير ليمون 1ملعقة مايونيز كبيرة طريقة عمل قلوب الخرشوف بالجبن الموزاريلا : 1- اهرسي جبن الموزاريلا واضيفي عليها عصير الليمون الطازج والمايونيز والبابريكا، وابدئي...
  19. طوق الياسمين

    كرات العوامة أو اللقيمات بالجبن والسوسيس

    المكونات والمقادير: 2 كوب ونصف دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة سكر 220 جرام زبدة 1/2 كوب ماء ملعقة صغيرة خميرة نصف كوب سوسيس مقطع شرائح كما بالصورة 4 ملاعق جبن كريمى أو جبن بارميزان مبشور زيت للقلى طريقة التحضير: - قطعى الزبدة إلى قطع ثم ضعيها فى الخلاط الكهربائى . - أضيفى...