المكونات
٤ حبات من الباذنجان
٥۰۰ غرام من لحم الحمل
و المقطع قطعاً صغيرة
حبة واحدة من البصل اليابس المتوسط الحجم مقطعة على
شكل مكعبات
ملعقة كبيرة من صوص الفلفل
نصف كأس كبيرة من زيت عباد
الشمس
مقدار كاف من الملح و الفلفل الأسود
٤ حبات من الفلفل الأخضر
الحار
حبة بندورة واحدة...