نقانق الدجاج بالبيض
مقادير نقانق الدجاج بالبيض
نقانق الدجاج مع الصلصة
مقادير نقانق الدجاج بالبيض
- 5 نقانق دجاج
- 5 بيض
- 1 بصل أخضر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة جبن موتزاريلا
- 1 فلفل أخضر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- في وعاء على النار ضعي الزبدة حتى تذوب ثم البصل الأخضر المقطع شرائح.
- قلبي البصل حتى يتغير لونه ثم ضيفي نقانق الدجاج المقطعة شرائح.
- قلبي ثم ضعي الفلفل الأخضر وعندما يتغير لونه ضيفي البيض المخفوق مع الفلفل والملح.
- على الوجه ضعي الجبن الموتزاريلا واتركي البيض حتى ينضج.
نقانق الدجاج مع الصلصة