كرات ترافل الكابتشينو

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
[frame="2 60"]المقادير:
300 غم شوكولاتة بيضاء مفرومة
80 ملم كريما
2 ملعقة صغيرة بودرة القهوة سريعة الذوبان
30 غم جوز أو بيكان مفروم ناعم
ملعقة طعام زبدة
كاكاو للتغطيس

طريقة التحضير:
1. تذوب الشوكولاتة البيضاء المفرومة بحمام مائي
2. وبعد أن تبدأ بالذوبان نضيف الكريما السائلة ثم القهوة و تحرك لتذوب تماما
3. نضيف الزبدة
4. نضيف الجوز
5. تغطى وتبرد في الثلاجة 30 دقيقة
6. تكور كرات وتدحرج بالكاكاو وتحفظ بالثلاجة لحين التقديم[/frame]

 

المواضيع المشابهة

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#3
رد: كرات ترافل الكابتشينو

طبق حلويات لذيذ,و وصفة شهية و طريقة إعداد و تقديم مميزة..لا عدمنا مجهوداتك أختي الكريمة في قسم الطبخ.شكرا و سلمت يداااااااك:hh14 :