مقادير طريقة عمل كبة اللحم بالبرغل
1 كيلو لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة بهارات
1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل
2 كوب برغل ناعم
1 ملعقة كمون
2 ملعقة معجون فلفل أحمر
2 ملعقة صنوبر مطحون
زيت للقلي
طريقة عمل كبة اللحم بالبرغل
احضري وعاء واخلطي البرغل مع اللحم، الملح، الفلفل، البهارات، البصل، الكمون، الصنوبر ومعجون الفلفل الأحمر.
شكّلي الخليط على شكل كرات ثم قلّيها في الزيت حتى تصبح بنية اللون.
1 كيلو لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة بهارات
1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل
2 كوب برغل ناعم
1 ملعقة كمون
2 ملعقة معجون فلفل أحمر
2 ملعقة صنوبر مطحون
زيت للقلي
طريقة عمل كبة اللحم بالبرغل
احضري وعاء واخلطي البرغل مع اللحم، الملح، الفلفل، البهارات، البصل، الكمون، الصنوبر ومعجون الفلفل الأحمر.
شكّلي الخليط على شكل كرات ثم قلّيها في الزيت حتى تصبح بنية اللون.
