قطائف رمضانيه خطفت قلبى

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
منذ الصغر عندى عادة قد تبدو غريبه أحب القطائف وهى عجينه :oops:أى أنى لا احشيها ولا اقليها فى الزيت:)
وبفضل الله تعلم أبناء أخواتى هذه العاده واعجبتهم كثيرا:cool:
اليكم الان وصفتها فى البيت اختصارا للوقت ولنأكلها وهى ساخنه طازجه:p بدون انتظارها من المحلات
بالمناسبه يسمى عندنا من يصنع القطائف والكنافه() الكنفانى()

مقادير طريقة عمل عجينة القطايف البيتية
3 كوب دقيق
¼3 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
رشة ملح

طريقة عمل عجينة القطايف البيتية
1- اخلطي جميع المكونات للحصول علي قوام سائل سميك، اتركيها لترتاح 5 دقائق.
2- في مقلاة غير لاصقة، ضعي فنجان قهوة من الخليط واسكبي فيها وشكليه على شكل دائرة، تترك حتى تتماسك، ارفعيها على
فوطة قماش وكرري الطريقة لباقي الكمية.
 
الكاتب المواضيع المشابهة القسم الردود التأريخ
بنوته مصريه الحلويات 2
يويا الحلويات 6

المواضيع المشابهة