المقادير - كوبان دقيق أبيض - كوب دقيق بر - رشة ملح - ماء للعجن بحسب الحاجة طريقة التحضير - إعجني جميع المقادير مع بعضها جيداً. - أتركي العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق ثم أفرديها. - شكّلي من العجينة دوائر، حمّريها على الصاج أو في