تمتع بطعم البط بالبرتقال وطريقة سهله لعمله
لمكونات
1 برطمان مربي لارينح (مربي قشر برتقال ) (يفضل قليلة السكر
2 قطعة صدور بط كامل مقطعين 2
2 فص ثوم مفروم
2 ثمرة بصل مقطع شرائح
1 ثمرة برتقال مقطعة شرائح
طريقة لعمل صدور البط بالبرتقال
يسخن الفرن الي 220 درجة و تفرش الصينية بالفويل
يوزع ربع كوب من المربي علي الفويل
توضع صدور البط علي المربي و تخرم الضدور بشوكة
توضع ملء ملعقة من المربي علي كل قطعة من الصدور
توضع باقي المكونات فوق صدور البط
تغطي الصينية و تدخل الفرن ربع ساعة ثم نكرر الخطوة 4 و تدخل الصينية مرة اخري
تغطي و تخبز نصف ساعة او حتي تمام النضج
تقدم ساخنة
