إ
المكوّنات
بسكويت شاي - كوب ونصف
سكر - كوب
زبدة مذوبة - ربع كوب
بيض - 4
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
دقيق - ملعقتان كبيرتان
لبن زبادي - 3 أكواب
نصائح
- زيني التشيز كيك بقطع من الفاكهة بحسب رغبتك.
- أعدي اشهى وصفات التشيز كيك دائماً من موقعنا مثل حلى تشيز كيك التوت أو تشيز كيك سهل بالجلي.
طريقة العمل
1- أمزجي في وعاء صغير بسكويت الشاي، الزبدة وربع كوب من السكر.
2- رصي المزيج في قالب تشيز كيك.
3- أخفقي معاً البيض، ما تبقى من السكر، الدقيق وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير.
4- أضيفي الزبادي واخفقي من جديد حتى تجانس المكونات.
5- وزعي المزيج على القاعدة المرصوصة ثم اخبزي التشيز كيك في الفرن لمدة 45-50 دقيقة.
6- أتركي التشيز كيك على حرارة الغرفة بعد أن تخرجيه من الفرن ثم ضعيه في الثلاجة لحوالى 4 ساعات أو ليلة كاملة.
