المقادير - 3 حبات طماطم - حبتان فلفل أخضر حار - فص ثوم او نصف معلقة صغيرة ثوم بودرة - ربع كوب ماء - رشة ملح طريقة التحضير - قشري الطماطم ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي مع باقي المكونات. - أضربيها لتمتزج جيداً ثم تصبح جاهزة للاستعمال