مقادير طريقة تحضير سلطة البيض بالأفوكادو:
1 حبة أفوكادو كبيرة، مقشرة، مزال منها النواة ومقطعة مكعبات صغيرة
3 بيض مسلوق، مفروم تقريبًا
2 ملعقة كبيرة بصل أحمر، مفروم
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
أوراق خس، اختياري، للتقديم
طريقة تحضير سلطة البيض بالأفوكادو:
1 حبة أفوكادو كبيرة، مقشرة، مزال منها النواة ومقطعة مكعبات صغيرة
3 بيض مسلوق، مفروم تقريبًا
2 ملعقة كبيرة بصل أحمر، مفروم
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
أوراق خس، اختياري، للتقديم
طريقة تحضير سلطة البيض بالأفوكادو:
- أضيفي جميع المكونات إلى وعاء الخلط وقلبي السلطة حتى تتجانس.
- تناولي سلطة سلطة الأفوكادو بالبيض، مع الخبز المفضل لديك أو فوق أوراق الخس
