حلوياتك لسهراتك فى رمضان

[طوق الياسمين]

يا لذيذ يا رايق ههههههه يسلمو عزيزتي

 

[بنوته مصريه]

مقادير حلى المصبعة
½2 كوب طحين
3 بيض
150 غ زبدة ذائبة
¼ كوب سكر
½ كوب لوز مطحون
¼ كوب مربى
ملعقة كبيرة برش ليمون
ملعقة كبيرة مسحوق خبز
ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة عمل حلى المصبعة
1- في وعاء كبير اخلطي صفار البيض مع الفانيليا، الزبدة، السكر وبرش الليمون.
2- اخلطيهم بالمضرب الكهربائي جيداً ثم اضيفي البايكينج باودر واعيدى الخلط.
3- اضيفي الطحين بالتدريج مع استمرار الخلط حتى الحصول على العجين المتماسك.
4- خذي كمية من العجين وشكّليها على شكل كرة.
5- اغمسيها في البيض ثم في اللوز ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة وعليها ورق زبدة.
6- بعد الانتهاء من تشكيلها اضغطي عليها بإصبعك
7- كرري ما سبق مع كل الكمية.
8- ادخلي الصينية الفرن على 190 واتركيها حتى يتحمر الوجه.
9- ضعي المربى بالمنتصف حتى الانتهاء من كل الصينية وتصبح جاهزة للتقديم.

 

[بنوته مصريه]

مقادير فطيرة الجبنة الكريمية والفراولة الشهية :
200 غ جبنة كريمية
كوب فراولة مقطع
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
400 غ عجينة باف باستري
بيضة مخفوقة
خطوات تحضير فطيرة الجبنة الكريمية والفراولة الشهية :
1.في صحن ضعي الجبن الكريمية، الفراولة، السكر البودرة، وقومي بالتقليب.
2.افردر الجين على ورق الزبدة وقومي بتقطيعه مثلثات كما هو واضح أمامك.
3.على العجين ضعي مزيج الجبن بالفراولة ثم قومي بغلقه كما بالفيديو.
4.كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ.
5.ضعي الفطائر المحشوة بصينية مُبطنة بورق الزبدة.
6.أدهني الوجه بالبيض.
7.أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.

 

[بنوته مصريه]

 

[طوق الياسمين]

يسلموووووو شكلهم لذيذ

 

[مزاج كاتب]

اللي يعيش مع بنوتة مصرية..اكد هيثخن..من طعامة اكلاتها و الاطباق اللي تختارها