ا
لمقادير
- لطبقة التارت :
- دقيق : كوب (ذاتي الاختمار)
- ملح : رشّة
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- الزبدة : نصف كوب (باردة ومُقطَّعة إلى مُكعبات صغيرة)
- ماء بارد : 4 ملاعق كبيرة
- التمر : نصف كوب (مُقطَّع إلى قطع مُتوسِّطة الحجم، ومنقوع في كوب من الماء الساخن، لثلاثين دقيقة، مع رشَّة من البيكينج صودا)
- البيض : 4 حبات
- سكر : 6 ملاعق كبيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة (ذاتي الاختمار)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الماء : ربع كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (50 غرامًا)
- كريمة الخفق : ربع كوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
