تارت التمر بالكراميل

طوق الياسمين

مشرف عام
طاقم الإدارة
#1



ا
لمقادير
- لطبقة التارت :

  • دقيق : كوب (ذاتي الاختمار)
  • ملح : رشّة
  • بودرة الكاكاو : ربع كوب
  • الزبدة : نصف كوب (باردة ومُقطَّعة إلى مُكعبات صغيرة)
  • ماء بارد : 4 ملاعق كبيرة
- للحشو :
  • التمر : نصف كوب (مُقطَّع إلى قطع مُتوسِّطة الحجم، ومنقوع في كوب من الماء الساخن، لثلاثين دقيقة، مع رشَّة من البيكينج صودا)
  • البيض : 4 حبات
  • سكر : 6 ملاعق كبيرة
  • دقيق : 2 ملعقة كبيرة (ذاتي الاختمار)
  • النشاء : 2 ملعقة كبيرة
  • القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- لطبقة الكراميل :
  • سكر : كوب
  • الماء : ربع كوب
  • العسل : ملعقة كبيرة
  • الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (50 غرامًا)
  • كريمة الخفق : ربع كوب
  • الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
 

المواضيع المشابهة

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#2
كيك و حلى و عسل. بين القلب و المعدة خط اتصل:[lok:
شكرا على امتاعنا بالوصفة الشهية..عاشت الايادي الطيبة الزكية:hh14 :