يتحدث كثيرون عن التفاح الأخضر، لما له من فوائد صحية وجمالية،
لكن هل سألتي يوماً عن الليمون الأخضر؟
الليمون الأخضر أكثر حلاوة من الليمون الأصفر مع نكهة مميزة ،
وله العديد من الفوائد، فهو جيد لصحة المرأة إذ يحتوي
على الكالسيوم وحمض الفوليك، وهو من المغذيات المهمة للنساء في مرحلة
ما بعد انقطاع الطمث والنساء في سن إنجاب الأطفال.
أيضاً قشور الليمون الأخضر تكافح تقدم البشرة في السن، فهي تحتوي على مثبط
لإنتاج صبغة الميلانين، ومع تقدم العمر والتعرض للأشعة الفوق بنفسجية
يتراكم الميلانين ويترسب كنقاط على البشرة، وبعلاج البشرة بوضع قناع يحتوي
على جزء قليل من قشور الليمون الأخضر فإنه قد يقلل من زيادة الألوان والأصباغ
هذه في البشرة.
المثير أن الليمون الأخضر مضاد للسرطان، فمركبات الليمونويد الموجودة في
مركبات الليمونويد قد أظهرت منعها للإصابة بسرطان القولون والمعدة والدم،
كما أن عصير الليمون الأخضر قد يمنع تكون حصى الكلى، والليمونالأخضر قد يقلل الكوليسترول أيضاً
آآمتنآآني
