الدجاج بصوص البرتقال

[بنوته مصريه]

مقادير طريقة عمل دجاج بصلصة البرتقال اللذيذة :
4 قطع صدوردجاج مقطع مكعبات
3 ملاعق دقيق
2 بيضة
عصير برتقالة
عصير ليمونتين
1 ملعقة ثوم مهروس
4 ملاعق كاتشاب
2 ملعقة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق زيت
1 ملعقة بشر قشر برتقال
طريقة عمل دجاج بصلصة البرتقال اللذيذة :
1- اخلطي الدقيق، البيض والملح ثم ضعي قطع الدجاج.
2- احضري وعاء وضعي به الزيت ثم قلّي الدجاج حتى يحمر ثم ارفعيها من الزيت واتركيها جانباً.
3- ضعي الثوم في نفس الوعاء حتى يحمر قليلاً ثم اضيفي عصيرالبرتقال، الليمون، الملح، بشر البرتقال، الصويا صوص والكاتشاب
وقلبيهم قليلاً.
4- اضيفي قطع الدجاج وقلّبيها مع الخليط ثم قدميها في طبق التقديم