مقادير البطاطا الحلوة المقلية بالسكر 2 كيلو غرام بطاطا حلوة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب زيت القلي طريقة البطاطا الحلوة المقلية بالسكر اغسلي البطاطا جيدا، وقطعيها إلى حلقات. اقليها في زيت ساخن، حتى تصبح ذهبية اللون. رشي عليها السكر، وقدميها ساخنة.