الأرز مع الزبيب

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المقادير:
  • 6 أكواب من الماء
  • 3 أكواب من الأرز
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • نصف كوب من الزبيب
  • نصف كوب من الصنوبر
  • 3 أكواب من اللبن الزبادي
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
  1. في البداية، إسلقي الأرز جيداً، من خلال وضعه في القدر مع الماء الذي يغمره.
  2. أضيفي إليه القرفة والزبيب والصنوبر، واستمري في التقليب إلى أن تتجانس المكونات في ما بينها.
  3. بعد أن يغلي المزيج أضيفي الملح والفلفل الأسود والزيت واستمري في التحريك.
  4. بعد أن تنضج المكونات كلها، إرفعي القدر عن النار وصبيها في طبق التقديم، وقدّميها مع اللبن على المائدة.
 

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#2
ذوق و فن و مهارة في اعداد الاطباق معهودة عنك
و نعرف أنها في الواقع كذلك و ليس هنا فقط
دمتم سيدة الطبخ و فنانته بنوتة مصرية.تحيتي و تقديري لك:5h4: