وصفة

  1. مزاج كاتب

    شنو طبق اليوم , الوصفة محتاجة شيء و تكتمل

    تحية طيبة لكم و رمضان مبارك عليكم.و كل عام وأنتم بخير:hh10 : بمناسبة أجواء رمضان و تنوع الأطباق فيه. أحببت أن أقدم لكم هذه الفكرة لأختبر مدى تركيزكم في المطبخ و اتقانكم للمقادير.:hh18 : بحيث أقدم لكم كل يوم مكونات طبق ينقصها شيء واحد او مكونات معينة و انتم تحزرون اسم الطبق. آملا ان تروق لكم...
  2. طوق الياسمين

    أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة

    المقادير البيض: 3 حبات سكر: كوبان بودرة الكاكاو: 6 ملاعق كبيرة طحين: 3 اكواب ملح: ملعقة صغيرة بيكنج صودا: ملعقتان صغيرتان الزبدة: 200 غم لبن زبادي: كوب ماء ساخن: كوب الفانيليا: ملعقتان صغيرتان طريقة التحضير 1. ضعي الطحين والكاكاو والملح والسكر والبيكنج صودا في وعاء الخلط واخلطيه حتى...
  3. طوق الياسمين

    وصفة للأعياد: بسكويت الغريبة الناعمة بشكل الرنة

    المكونات والمقادير: 150غرام دقيق 100غرام زبدة 50غرام سكر ملوَنات آيسينغ للزينة (أبيض وأسود وأحمر). طريقة التحضير: - سخَني الفرن بدرجة 150 درجة مئوية. - اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الدقيق والسكر بالتدريج. - قومي بعجن العجينة حتى تصبح قطعة واحدة متماسكة. - افردي...
  4. طوق الياسمين

    فوائد التمر للأطفال مع وصفة سهلة التحضير

    يعتبر التمر غذاء كاملاً لا مثيل له للأطفال، وهو منجم غني بالمعادن الأساسية. التي تنشط بدنه وتمده بالطاقة اللازمة للحركة، نادين طيارة، اختصاصية تغذية ومديرة مركز "رايت بايت"، تشرح لك فوائد التمر، وتقدم وجبة يمكن تحضيرها بسهولة له. فوائد التمر - يحتوي التمر على السكر الطبيعي الذي ينظم عملية...
  5. طوق الياسمين

    وصفة عصير الرمان بالليمون المنعشة

    المكونات: * كوب عصير رمان 3 ملعقة صغيرة محلَي SPLENDA® الطبيعي 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون الأصفر 4/3 كوب ليمون أخضر 1 كوب ثلج ونعناع أخضر وتوت برَي للزينة. طريقة التحضير: - يتم خلط جميع المكونات مع بعض في كأس كبير. - يتم إضافة المحلَي SPLENDA® ببطء ويُقلَب مع بقية المكونات، ثم تُضاف...
  6. طوق الياسمين

    وصفة غريبة بكريمة الشوكولا اللذيذة

    المكونات: (تكفي 4 أشخاص) كوبان ونصف دقيق فاخر كوب زبدة (حرارة الغرفة) كوب سكر بودرة ملعقتان صغيرتان فانيلا رشة ملح كوب شوكولا فارميسلي. مكونات كريمة الشوكولا: 10 غرامات شوكولا غامقة، مذابة علبة قشطة ربع ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة التحضير : - في وعاء نخفق الزبدة مع السكر...
  7. طوق الياسمين

    وصفة مذهلة لبشرة نقية وصافية في أسبوعين

    للحصول على بشرة نقية وصافية ننصحك بهذة الوصفة الطبيعية استخداميها كماسك للوجة وسوف تلاحطين الفرق خلال أسبوعين . المكونات :- عصير ليمونة كبيرة طازجة . عسل . بيضة . لبن طازج . خيارة مبشورة . الخطوات: ضعي عصير الليمون في وعاء ، وأضيفي اليه العسل . ثم أضيفي البيضة واللبن الطازج...
  8. طوق الياسمين

    وصفة سموثي القهوة بالزبادي اللذيذ

    المقادير: 3/4 كوب من القهوة . 1/4 كوب من الحليب. 3/4 كوب من الزبادي . 6-8 مكعبات من الثلج. 1½ ملعقة طعام من السكر. الطريقة: – اخلطي القهوة والحليب والزبادي ومكعبات الثلج والسكر في الخلاط وامزيجهم جيدا للحصول على معجون ناعم. – صبي سموثي القهوة في أكواب التقديم، وقدميها . نصائح...
  9. طوق الياسمين

    وصفة خفيفة وصحية لتشيز كيك

    المقادير 110غ بسكويت النخالة "دايجيستيف" الخفيف الدسم والمفتت 40غ سمن نباتي 120غ سكر أسمر 25غ سكر أبيض 450غ جبن القشطة، خفيف الدسم 30غ بيض كامل 50غ بياض بيض 5غ محلول فانيليا 5غ قشر ليمون 150غ مربى التوت 80غ توت طازج طريقة تحضير قاعدة التشيز كيك...
  10. طوق الياسمين

    وصفة خفيفة وصحية للباذنجان مع جبنة البارميزان

    المكونات: 3 حبات من الباذنجان المتوسط، مغسولة جيداً ومقطَعة دوائر بسماكة 4/1 إنش 2/1 كوب من جبنة البارميزان المبشورة طازجاً ملعقتان من زيت الزيتون علبة من الطماطم المقطَعة أو حوالي أربع حبات من الطماطم الظازجة ثوم مقطَع تقطيعاً رفيعاً ورق الريحان (الحبق) الطازج الملح والبهار حسب الرغبة...
  11. طوق الياسمين

    وصفة رولز الفيتا والفلفل الملون

    1 كوب جبن فيتا مفرومة. 2 ملعقة طعام من الشبت الطازج أو المجفف مفروم. 2 ملعقة طعام من الخل 4 حبة من الفلفل الأحمر, مقشرة ومقطعة شرائح ,محمر فى الزيت . 2 حبة من الفلفل الأصفر, مقشرة ومقطعة شرائح ,محمر فى الزيت. 2 حبة من الفلفل البرتقالي, مقشرة ومقطعة شرائح ,محمر فى الزيت.. 4 فصوص من الثوم...
  12. طوق الياسمين

    وصفة كيراتين مؤلّفة من الموز والبيض!

    كل ما تحتاجين إليه هو صفار بيضة وموزة ناضجة. اخلطيهما جيداً حتى يتجانس الخليط. اغسلي شعرك جيداً ودعيه يجف. بعدما يجفّ ضعي عليه الخليط من الجذور حتى الأطراف. عند الانتهاء من بسط الخليط، ضعي "بونيه" على شعرك واتركيها لمدة ساعتين. بعد مرور ساعتين اغسلي شعرك جيداً بالمياه حتى تتخلّصي...
  13. طوق الياسمين

    محشي كرنب لذيذ, محشي الكرنب بالأرز, وصفة محشي الكرنب

    المقادير: خمس حبات عصير طماطم. رأس بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة. حزمة بقدونس مقطعة فصع صغيرة. واح وربع كوب رز مصري. رأس كرنب صغيرة. ملح، فلفل، كمون. بهارات مشكلة الطريقة: - اغلى بعض الماء فى وعاء، وأضيفى له كمون ثم اسلقي فيه الكرنب. - اغلى الكرنب بعد سلق برفق...
  14. طوق الياسمين

    وصفة اللحم المقلقل الحضرمي

    المقادير: كيلو من لحمة الخروف بصلة مفرومة ناعمة 2 حبة بندورة مفرومة ناعمة معلقة صغيرة من الثوم البودرة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/2 معلقة صغيرة من القرفة 1/2 معلقة صغيرة هيل مطحون 1/2 معلقة صغيرة بهار مشكل 1...
  15. طوق الياسمين

    وصفة الكوسة المطبوخة بالدجاج وجبنة الموزاريلا

    المقادير: نصف كيلوغرام دجاج مقطع الى قطع صغيرة مثل الشاورما. نصف كيلوغرام كوسا حجم كبير. ثلاث حبات بصل حجم كبير مقطع الى قطع صغيرة. اتنين حبة فلفل حار مقطع. ثلاث حبات جزر صغير الحجم مبشور. اتنين باقة كزبرة طازجة مفرومة دون الاعناق. ثلاث فص ثوم مهروس. ست ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض. نصف...
  16. طوق الياسمين

    وصفة عمل كيكة بجبنة الريكوتا بطريقة سهلة

    المقادير: فتات بسكويت الغراهام، كوب ونصف . جبن الريكوتا المصفى، ثلاث باوند. سكر، مقسمة الى قطع، كوب ونصف. صفار بيض، سبع حبات. طحين متعدد الاستعمالات، نصف كوب. برش الليمون، ليمون مقطع. فانيليا، اتنين ملعقة صغيرة. بياض بيض، سبع حبات. فواكه طازجة. الطريقة: – سخني الفرن...
  17. طوق الياسمين

    ليزي كيك .. ألذ وصفة

  18. طوق الياسمين

    طريقة عمل وصفة كيكة جوز الهند

    http://www.youtube.com/watch?v=xcTaK04t5Zw#t=55 المكونات: 3 أصابع زبدة 2 كوب سكر 5 بيضات 1/2 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1/2 1 ملعقة صغيرة روح اللوز 3 أكواب طحين ملعقة صغيرة باكينج باودر 1/2 ملعقة صغيرة باكينج صودا 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوب حليب 100 جوز هند مبشور مقادير الكريمة...
  19. طوق الياسمين

    وصفة عمل شرائح اللحم مع صلصة الخل الحلو طريقه تحضير شرائح اللحم

    المقادير: كيلوغرام من رؤوس البطاطا الصغيرة المشطورة إلى نصفين ٨ إلى ١٠ بصلات صغيرة مقشرة ٤ جزرات مقطعة إلى شرائح سميكة ورقتا غار ٥ إلى ٦ حبات فلفل ٥ حبات بهار حلو بقدونس للزينة ملح وفلفل أسود ربع ملعقة صغيرة من البهار الحلو كيلوغرام من فيليه الغنم أو الخروف (فتائل) ملعقتا...
  20. تشيارا

    وصفة الزنجبيل لمحاربة البثور

    الجمال والكمال... هذا ما تبحث عنه السيدات في كل مكان، لكن الجسم لا يخلو من العيوب، فكل له مثالبه، ومن المشاكل التي تؤرق الكثير من السيدات ظهور البثور في الوجه، ولان الوجه هو المكان البارز في الجسم، فمن الصعب تقبل وجود أي مشاكل أو عيوب فيه، لذا تسعى كل واحدة إلى إخفاء هذه البثور أو الحبوب،...