المقادير
- طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- الزبدة : نصف كوب (مقطعة)
- زبيب : كوب
- الماء : 2 كوب
- بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الجوز : كوب (مجروش)
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 180...