المعمــــول بالتمر والزبده
مقاديرحشوة التمر
تمر منزوع النوى + زبده ذائبه + هيل ناعم
مقادير المعمول
سكر نص كوب
ذرة ملح ناعم حسب الرغبة
نص ملعقة بكنج بودر
زيت نص كوب
زبدة ربع كوب
طحين كوب
علبة قشطة
سكر بودرة حسب الرغبة
طريقة تحضير الحشوة :
- ضعي التمر مع الزبدة والهيل في وعاءٍ وأعجنيه حتى...