مقادير طريقة عمل مقبلات ميني غراتان البطاطس بالجبن :
رذاذ الزيت/
بطاطس كبيرة طويلة
(ملاحظة 1)2 ملعقة كبيرة /
30 غرام زبدة
2 فص ثوم مفروم
1/2 كوب قشدة ثقيلة
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
1/2 ملعقة صغيرة ملح
فلفل اسود
كوب من الجبن الذائب المبشور (تشيدر ، جرويير ، سويسري ، موزاريلا)
أوراق...