كان شعارى الدائم سأطبخ وستندمون
إلى أن أتى الشتاء القارص الذى نعيشه مع التغييرات المناخيه
فأصبح شعارى
سأدفئ نفسى بطريقه صحيه ولن تندمون
اختراع سريع وصحى خطر على بالى فجأه ونفذته
فطيرة البيض بالسبانخ
سنحتاج الى 2 بيضه لشخص واحد
ونص كيس سبانخ مجمده مع ملعقتين من الجبن الابيض او القريش وملعقه صغيره سماق وملعقه صغيره من غصير الليمون
سنضرب بيضه واحده ونضعها فى مقلاه غير لاصقه بعد رشه زيت خفيفه ونسويها على الجهتين ونضعها جانبا ثم البيضه الثانيه بنفس الطريقه
فى وعاء اخر على النار سنضع السبانخ ونقللها حتى يختفى ماؤها تماما ثم نضع رشه السماق والجبن والليمون ونقلبهم جيدا
نرجع البيض ع الاولى على النار ونغطيها بخليط السبانخ ونضع عليهم البيسضه الثانيه ونضغط عليهم جيدا حتى يلتصقوا مع بعض
الطعم رائع وخصوصا السبانخ مع الجبن خطييير وبألف هنا
مناسبه لمرضى الكولسترول اذا تم استبدال بيضه بوجه واحد لخبز أسمر ونغطيه بالسبانخ ثم البيض
إلى أن أتى الشتاء القارص الذى نعيشه مع التغييرات المناخيه
فأصبح شعارى
سأدفئ نفسى بطريقه صحيه ولن تندمون
اختراع سريع وصحى خطر على بالى فجأه ونفذته
فطيرة البيض بالسبانخ
سنحتاج الى 2 بيضه لشخص واحد
ونص كيس سبانخ مجمده مع ملعقتين من الجبن الابيض او القريش وملعقه صغيره سماق وملعقه صغيره من غصير الليمون
سنضرب بيضه واحده ونضعها فى مقلاه غير لاصقه بعد رشه زيت خفيفه ونسويها على الجهتين ونضعها جانبا ثم البيضه الثانيه بنفس الطريقه
فى وعاء اخر على النار سنضع السبانخ ونقللها حتى يختفى ماؤها تماما ثم نضع رشه السماق والجبن والليمون ونقلبهم جيدا
نرجع البيض ع الاولى على النار ونغطيها بخليط السبانخ ونضع عليهم البيسضه الثانيه ونضغط عليهم جيدا حتى يلتصقوا مع بعض
الطعم رائع وخصوصا السبانخ مع الجبن خطييير وبألف هنا
مناسبه لمرضى الكولسترول اذا تم استبدال بيضه بوجه واحد لخبز أسمر ونغطيه بالسبانخ ثم البيض