طبق جديد ومميز من اطباق السمك لعشاق الماكولات البحرية ......
المقادير
1 كيلو سمك مُقطع حلقات
للتتبيلة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة توابل مطحونة*
ملح
1 كوب دقيق
زيت للقلي
للخضروات
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 عود كرفس، قطع صغيرة
1 عود كرات، قطع صغيرة
4 عود بصل أخضر، قطع...