نصائح بسيطه لمطبخ مثالى

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
نقدم لك بعض النصائح والحيل التي تزيد من مهاراتك وتجعلك ست بيت من الطراز الأول.

غسل الصحون:

قومي بغسل الصحون أولاً بأول فور الانتهاء من طهو الطعام، حتى لا تتراكم الأوعية وتجلب الحشرات إلى المنزل.

رباط الشعر:

قومي بربط شعرك بمشبك محكم أو استخدمي غطاء للرأس حتى لا يتساقط شعرك في الطعام.

فوط المطبخ:


استخدمي فوطة لتنظيف أسطح المطبخ واغسليها جيداً باستخدام الكلور والديتول حتى تبقى نظيفة، وجهزي أخرى جافة ونظيفة لتجفيف يديك.

أرضية المطبخ:

نظفي أرضية المطبخ قبل الذهاب إلى النوم واتركيها جافة نظيفة لها رائحة منعشة ولطيفة.

التعقيم بالليمون:

استخدمي عصير الليمون مرة كل أسبوع في تعقيم جميع الأسطح للتخلص من الزيوت والشحوم المتراكمة.

القفازات والبكتيريا:

لا تستخدمي القفازات حتى لا تتراكم عليها البكتيريا أثناء طهو اللحوم والدواجن، استخدمي يديك وقومي بغسلهما أولاً بأول للتخلص من البكتيريا.

ترتيب الثلاجة:

رتبي الثلاجة بطريقة منظمة ونظفيها مره أسبوعياً على الأقل، دوني تاريخ كل الأطعمة المحفوظة في الثلاجة والفريزر لمنع فسادها، واستخدمي المنتجات الأقدم فالأحدث قبل أن تنتهي صلاحيتها.

مكعبات الفحم:

ضعي بعض مكعبات الفحم في باب الثلاجة، للتخلص من روائح الطعام والاحتفاظ بالثلاجة نظيفة


مزهرية نبات:

لا بأس من وضع مزهرية من النبات الأخضر الذي يضفي جمالاً على المطبخ، ويشعر كل من يوجد فيه بالراحة والسلام الداخلي.

فصل اللحوم:

قومي بفصل اللحوم والدواجن النيئة عن الأطعمة الأخرى عندما تستخدمينها أو تخزنينها. تجنبك هذه الوقاية نقل عدوى البكتيريا الضارة من طعام إلى آخر.

باب الثلاجة:

ضعي الحليب في الرف العلوي ولا تضعيه في باب الثلاجة حتى لا يفسد سريعاً، لاختلاف درجة حرارة باب الثلاجة عن الأرفف الداخلية
.
 

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#2
نصائح مفيدة لسيدة المنزل تجعل من بيتها مكانا مثاليا للراحة و الاستقرار:hh14 :