لقيمات الشيكولا

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المكونات


  • 4 ملاعق طعام من الزبدة
  • 1 كوب من رقائق الشوكولاتة
  • 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل، مبشور ناعمًا
  • 3 ملاعق طعام من شراب الذرة الداكن
  • 1 كوب من الدقيق
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من البكينج باودر
  • 1 كوب من الحليب
  • رشة من الملح
  • 1 حبة من البيض
  • سكر خرز أو سكر بودرة

طريقة التحضير

  • 1 يُخلط‭ ‬الدقيق‭ ‬والبيكنج‭ ‬باودر‭ ‬معًا‭.‬
  • 2 يوضع‭ ‬الزنجبيل‭ ‬والحليب‭ ‬والملح‭ ‬معًا‭ ‬في‭ ‬قدر‭ ‬ويُترك‭ ‬الخليط‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يغلي‭.‬
  • 3 يضاف‭ ‬خليط‭ ‬الدقيق‭ ‬ويُقلب‭.‬
  • 4 ‬يضاف‭ ‬البيض‭ ‬ويُخفق،‭ ‬ثم‭ ‬يضاف‭ ‬شراب‭ ‬الذرة‭ ‬والشوكولاتة‭ ‬ويُقلبا‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يختلطا‭ ‬مع‭ ‬الخليط‭ ‬جيدًا‭.‬
  • 5 يُحمر‭ ‬الخليط‭ ‬في‭ ‬زيت‭ ‬غزير‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬ينتفخ‭ ‬ويكتسب‭ ‬لونًا‭ ‬ذهبيًا‭.‬
  • 6 يُرفع‭ ‬الخليط‭ ‬من‭ ‬الزيت‭ ‬ويوضع‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬يحتوي‭ ‬على‭ ‬سكر‭ ‬بودرة‭ ‬أو‭ ‬سكر‭ ‬خرز‭. ‬تُقدم‭ ‬اللقيمات‭ ‬مع‭ ‬صلصة‭ ‬الشوكولاتة‭.‬
 

المواضيع المشابهة

مزاج كاتب

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#3
شوكلاتة و حلى و عسل. بين القلب و المعدة خط اتصل:[lok:
شكرا على امتاعنا بالوصفة الشهية..عاشت الايادي الطيبة الزكية:hh14 :