كيك بجوز الهند سهل ولذيذ

[بنوته مصريه]

مقادير الكيك بجوز الهند سهل ولذيذ
1 كوب دقيق
1 كوب سميد
2 كوب حليب
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 كوب سكر
1/2 كوب جوز هند
مقادير الشيرة
2 كوب سكر
2 كوب ماء
طريقة تحضير الكيك بجوز الهند سهل ولذيذ

1. حمى الفرن على 180
2. اثناء ذلك فى الخلاط الكهربائى اخلطى فيه البيض مع الحليب و الفانيليا و البيكنج باودر
3. ضيفى باقى المقادير ما عدا الدقيق و اعيدى الخفق جيدا حتى تمام التجانس
4. ضيفى الدقيق تدريجيا مع الخفق حتى الحصول على قوام مناسب
5. فى صينية صبى الخليط السابق و أدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى تمام النضج
6. عندما تنضج الكيكة، تصب الشيرة عليها و رشيها بجوز الهند
7. لعمل الشيرة : فى وعاء على النار اغلي الماء مع السكر و اتركيه ليبرد

 

[بنوته مصريه]

 

[مزاج كاتب]

يعطيك العافية على أمتاعنا بطبق الحلوى اللذيذ هذا
دائما يروق لي التجول في مطبخ ذوقكم و الاطلاع
على حلاوة اختياراتكم و مجهوداتكم الشخصية في
اعداد اشهى الاطباق. سلمت الايادي​