كيك بالنوتيلا والشيكولا

[بنوته مصريه]

المقادير
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الكاكاو : ربع كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب (سائل)
- شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : كوب
طريقة التحضير

1. افقسي البيض في وعاء الخلط، وأضيفي الفانيلا، ثم باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي المكونات جيداً.
2. أضيفي السكر، والزيت النباتي، واخفقي لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج هشاً وفاتح اللون.
3. أضيفي الكاكاو، والطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والحليب، واخلطي أولاً باستخدام الملعقة، ثم اخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
4. صبي المزيج في صينية الكيك المدهونة بالزبدة والطحين.
5. وزعي شوكولاتة النوتيلا فوق مزيج الكيك ثم وزعي حبيبات الشوكولاتة.
6. أدخلي الكيك إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.

 

[مزاج كاتب]

كيك بالنوتيلا والشيكولا بهذه المكونات و طريقة التحضير يكون احلى و احلى