كيكه التفاح بالكراميل

[بنوته مصريه]

مقادير طريقة عمل فطيرة التفاح بالكراميل :
½1 كوب دقيق
½ كوب زبدة
½ كوب سكر
رشة ملح
3 ملعقة كبيرة قشطة
5 تفاح مقشر ومقطع شرائح
مقاديرالكراميل :
½ كوب زبدة
1 كوب سكر
طريقة عمل فطيرة التفاح بالكراميل :
1- لعمل الكراميل: ضعي الزبدة والسكر على النار حتى يصبح كراميل.
2- اخلطي الدقيق مع السكر، الملح، الزبدة جيداً حتى تصبح مثل الفتات ثم أضيفي القشطة واعجنيهم حتى تحصلي على عجينة لينة.
3- اسكبي الكراميل في الصينية ثم ضعي شرائح التفاح والقليل من القرفة.
4- افردي العجينة على التفاح وثبتي الأطراف على الصينية.
5- ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها.

 

[طوق الياسمين]

رد: كيكه التفاح بالكراميل