كريب الشيكولا والموز

[بنوته مصريه]

[frame="2 60"] المكونات

• نصف كوب لبن بارد
• نصف كوب دقيق
• 2 بيضة
• قليل زيت او زبدة صفرا او سمن
• 1 ملعقة شاي سكر
• رشة ملح
• 1 موز
• 1 برطمان نيوتلا

طريقة عمل كريب بالشكولاته والموز

1. ضعي اللبن مع البيض و يخلط جيدا
2. قومي بوضع السكر و الملح و الزيت و يخلط جيدا
3. يضاف الدقيق و يخلط جيدا
4. تترك في الثلاجة نصف ساعة مع التغطية حتي لا تجف
5. يضاف قليل زيت الي المقلاة و يمسح بمنديل و يوضع جانبا للمسح في المرات التالية
6. يضاف ملء مغرفة ضغيرة او اقل في المقلاة حسب الحجم
7. يقلب العجين جيدا في المقلاة حتي يوزع بالكامل
8. تترك للقلي دقيقتين علي كل وجه حتي يصبح ذهبي اللون و تتكرر العملية حتي انتهاء العجين
9. يخرج الكريب من المقلاة في طبق مسطح
10. يفرش في كل قطعة ملعقة صغيرة شيكولاتة مع 3 شرائح موز
11. تطبق نصف دائرة و تقدم ساخنة

[/frame]

 

[مزاج كاتب]

رد: كريب الشيكولا والموز

كريب شوكلاتة يثير الشهية

يعطيك العافية بنوتة مصرية على إمتاعنا بهذه الوصفة اللذيذة و الطريقة المميزة في تحضيرها.لا عدمنا مجهوداتك في قسم الطبخ..سلمت يداك