كرات اللوتس الشهيه

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المقادير:
  • علبة من القشطة
  • 3 باكيتات من البسكويت
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • باكيتان من بسكويت اللوتس
  • علبة كبيرة من الحليب المكثف
  • 4 ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس
طريقة التحضير:

  1. في البداية، فتتي البسكويت بنوعيه ووزعيه على وعاءين مختلفين.
  2. في قدر متوسط الحجم، ضعي الزبدة على نار خفيفة ثم أضيفي اليها البسكويت واستمري في التقليب على النار الى ان تتجانس.
  3. من ثم ضعي القشطة وتابعي التحريك، وبعدها صبي الحليب المكثف مع الاستمرار في التقليب.
  4. ضعي لاحقاً زبدة اللوتس وتابعي التحريك على النار الى أن يشتد المزيج.
  5. ارفعي القدر عن النار، واصنعي كرات اللوتس بأحجام متوسطة، ثم اغمسيها بفتات بسكويت اللوتس.
  6. بعد الانتهاء ضعيها في طبق التقديم، وزينيها بصوص الكراميل على طريقتك.
 

المواضيع المشابهة