مقادير كرات التمر بالمكسرات
- ½ كيلو غرام تمر عجوة
- 3 كوب مكسرات مشكلة
- 1 كوب زبدة
- ½ ملعقة صغيرة هيل
- ادعكي العجوة بعد انتزاع النوى بالزبدة.
- اطحني المكسرات، ثم امزجيها معظمها بالتمر والهيل، واعجنيهم جيدا.
- اصنعي من الخليط كرات صغيرة، ثم غطي الكرات بالمكسرات من كل الجهات، ورصيها في طبق التقديم.
