قطايف بالبلح...طعم رائع ورمضان كريم

[بنوته مصريه]

[mark=#ff00e1]

المكونات

نصف كيلو قطايف

نصف كوب كريمة

10 واحدت تمر منزوعة النواة أو بلح اسود طازج مقشر ومنظف

ربع كوب لوز مفروم او أى نوع مكسرات تفضليه

شربات

مقادير الكريمة

كوب لبن

2 ملعقة طعام نشا

ملعقة صغيرة سكر

الطريقة تقلب المكونات على البارد ثم تقلب على النار حتى تتكثف

مقادير الشربات

2 كوب سكر

كوب وربع ماء

نصف ليمونة و2 كيس فانيليا

تقلب المكونات على النارويترك الى ان يعقد او يثقل

طريقة التحضير

يفرم البلح ويضاف له الكريمة والمكسرات وتحشى به القطايف وتغلق جيدا
تحمر القطايف فى زيت مغلى حتى تأخذ اللون الذهبى ثم ترفع وتوضع فى الشربات وتقلب فيه ثم تنشل وتقدم فى طبق التقديم


[/mark]

 

[امير النجوم]

رد: قطايف بالبلح...طعم رائع ورمضان كريم

سّلِمتِ يًدِآكْ
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ

يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه
بإنتِظآرٍ جدِيًدِكْ بكْلِ شوَق
لِكْ منيً جزيًلِ آلِشكْرٍوَآلِتِقدِيًرٍ
موَدِتِيً..​

​

امير النجوم
​

 

[سحر الشرق]

رد: قطايف بالبلح...طعم رائع ورمضان كريم

تسلم ايديكي شكلها بيشهي يعطيكي الف عافية

 

[يويا]

رد: قطايف بالبلح...طعم رائع ورمضان كريم

شكراً لك ع الطرح القيم
ربي يعطيك الف عافيه ع مجهودالرائع
دمت بالف صحه وعافيه ​

 

[مزاج كاتب]

رد: قطايف بالبلح...طعم رائع ورمضان كريم