[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.7bal3rab.com/vb/backgrounds/12.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
ا
لمكونات
١١٥ جرام زبد، قطع صغيرة
٢٠٠ جرام لبن مكثف
محلى
١١٥ جرام سكر بني
٢ ملعقة كبيرة عسل
٢ موز، مقطعة
شرائح
١ ليمون، عصير
للفطيرة
١٥٠جرام دقيق
١١٥ جرام
زبد، قطع صغيرة
٥٠ جرام سكر بودرة
كريمة مخفوقة للتزيين
بودرة كاكاو
طريقة التحضير
١- سخني الفرن.
لإعداد الفطيرة:
٢- في محضر
الطعام، اخلطي الدقيق والزبد جيدا.
٣- أضيفي السكر وامزجي حتى يتماسك
القوام.
٤- افرديها في طبق للفرن مدهون بالزيت.
٥-ضعيها في الفرن لمدة ٣٠
دقيقة ثم اتركيها تبرد.
للحشو٬
٦- امزجي الزبد واللبن المكثف والسكر
البني والعسل في إناء على نار هادئة.
٧- قلبي جيدا حتى الغليان.
٨- اتركيه
على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق حتى يغلظ القوام ويصبح لونه بنيا.
٩- اسكبي خليط
الطوفي في الفطيرة.
١٠- اتركيه يبرد.
١١- انثري شرائح الموز بالليمون حتى
لا يتغير لونها.
١٢- وزعي الموز والكريمة المخفوقة كما في الصورة.
١٣-
انثري قليلًا من بودرة الكاكاو عند التقديم.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
ا
لمكونات
١١٥ جرام زبد، قطع صغيرة
٢٠٠ جرام لبن مكثف
محلى
١١٥ جرام سكر بني
٢ ملعقة كبيرة عسل
٢ موز، مقطعة
شرائح
١ ليمون، عصير
للفطيرة
١٥٠جرام دقيق
١١٥ جرام
زبد، قطع صغيرة
٥٠ جرام سكر بودرة
كريمة مخفوقة للتزيين
بودرة كاكاو
طريقة التحضير
١- سخني الفرن.
لإعداد الفطيرة:
٢- في محضر
الطعام، اخلطي الدقيق والزبد جيدا.
٣- أضيفي السكر وامزجي حتى يتماسك
القوام.
٤- افرديها في طبق للفرن مدهون بالزيت.
٥-ضعيها في الفرن لمدة ٣٠
دقيقة ثم اتركيها تبرد.
للحشو٬
٦- امزجي الزبد واللبن المكثف والسكر
البني والعسل في إناء على نار هادئة.
٧- قلبي جيدا حتى الغليان.
٨- اتركيه
على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق حتى يغلظ القوام ويصبح لونه بنيا.
٩- اسكبي خليط
الطوفي في الفطيرة.
١٠- اتركيه يبرد.
١١- انثري شرائح الموز بالليمون حتى
لا يتغير لونها.
١٢- وزعي الموز والكريمة المخفوقة كما في الصورة.
١٣-
انثري قليلًا من بودرة الكاكاو عند التقديم.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]