فطور على المائدة التركيه

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المقادير:
  • 4 بيضات
  • حبتان من الطماطم المفرومة
  • ملعقتان من معجون الطماطم
  • ملعقة كبيرة من الزبت
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
  1. في مقلاة ، امزجي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم وقلبيها على النار.
  2. ما ان تتجانس في ما بينها، اضيفيها الى البيض المقلي.
  3. ضعي الملح والفلفل الاسود وقلبيها ببطء على نار خفيفة واتركي حتى تغلي.
  4. ارفعيها عن النار وزينيها بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة
 

المواضيع المشابهة