مقادير بطاطس بالبسطرمة والبيض :
300 غ بسطرمة
بصلة مفرومة
بيض حسب العدد
850 غ بطاطس مقطع مكعبات
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
كوب جبن شيدر مبشور
ربع كوب زيت
طريقة عمل بطاطس بالبسطرمة والبيض :
ضعي الزيت في قدر واضيفي البطاطس والبسطرمة والبصل وقلّبي، اتركيها على النار لمدة 10 دقائق.
قلّبي ثم اصنعي حفر في المزيج.
اكسري بيضة في كل حفرة.
انثري الملح والفلفل. غطي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
انثري الجبن المبشور واتركي القدر على النار حتى تذوب الجبنة.
قدميها
300 غ بسطرمة
بصلة مفرومة
بيض حسب العدد
850 غ بطاطس مقطع مكعبات
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
كوب جبن شيدر مبشور
ربع كوب زيت
طريقة عمل بطاطس بالبسطرمة والبيض :
ضعي الزيت في قدر واضيفي البطاطس والبسطرمة والبصل وقلّبي، اتركيها على النار لمدة 10 دقائق.
قلّبي ثم اصنعي حفر في المزيج.
اكسري بيضة في كل حفرة.
انثري الملح والفلفل. غطي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
انثري الجبن المبشور واتركي القدر على النار حتى تذوب الجبنة.
قدميها
التعديل الأخير: