عصائر منعشه لضيافة العيد

[بنوته مصريه]

المقادير
- الجزر : 1 كيلو (مقشر ومنظّف)
- البرتقال : 8 حبات (مقشّر)
طريقة التحضير

1. اعصري الجزر والبرتقال
2. او يمكن أن تطحني الجزر مع البرتقال من خلال محضرة الطعام وتقديم العصير في أكوابٍ كبيرة. ليكون سميكا ويؤكل بالمعلقه
3. 

 

[بنوته مصريه]

ميلك شيك ايس كريم الفانيليا
المقادير
- الآيس كريم : 2 ملعقة كبيرة (بطعم الفانيليا)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل وكامل الدسم)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كريمة الخفق : كمية (للتزيين)

طريقة التحضير

1. يفضل استخدام الخلاط لإعداد هذه الوصفة وذلك للحصول على القوام المرغوب به وللحرص على امتزاج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل كامل.
2. يسكب القليل من مكعبات الثلج في إبريق الخلاط وتترك لبضع دقائق وذلك حتى يصبح الإبريق بارداً ولا يؤدي إلى ذوبان المكونات بشكل سريع.
3. التخلص من مكعبات الثلج في الإبريق.
4. إضافة الآيس كريم إلى الإبريق وخفقه لبضع ثوانٍ حتى يتفكك.
5. يتم إضافة كمية الحليب السائل البارد فوق الآيس كريم ومن ثم خلاصة الفانيليا وإعادة الخفق لمدة لا تزيد عن دقيقتين على سرعة عالية.
6. يسكب الميلك شيك الجاهز في أكواب التقديم ويزين بالقليل من كريمة الخفق البيضاء.
7. ترش كمية من الشوكولاتة المفتتة على الكريمة ويقدم.
8. 

 

[بنوته مصريه]

الليمون بالتوت الازرق
المقادير
- عصير الليمون : كوب (حامض)
- قشرة ليمون : 4 شرائح
- التوت الأزرق : 170 غم
- مياه معدنيّة غازية : 4 اكواب
- سكر : ربع كوب (محلي إصطناعي)
- ثلج : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. ضعي في الخلاط الكهربائي المحلي الإصطناعي، عصير الليمون الحامض، قشر الليمون الحامض والتوت.
2. اخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3. صفّي العصير بواسطة المصفاة ثمّ اسكبيه في إبريق العصير.
4. أضيفي المياه الغازية وحرّكي قليلاً.
5. ضعي مكعبات من الثلج في أكواب التقديم واسكبي العصير فيها ثمّ قدّميه.

 

[بنوته مصريه]

المقادير لسموذى البطيخ
- بطيخ : ثلاث أرباع الكوب (قطع بطيخ طازجة)
- الثلج : 10 مكعبات
- سكر : ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير
1. أضيفي إلى إبريق الخلاط الكهربائي جميع المكونات.
2. واضربي حتى يتشكّل خليط كثيف وثقيل القوام، فوزعيه على كأسين طويلين شفافين.

 

[بنوته مصريه]

المقادير لسموذى الموز مع التوت الازرق والشوفان
- الموز : 1 حبة (كبير الحجم)
- البلوبري : نصف كوب (طازج)
- العسل : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب
- الشوفان : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. قطعي الموز وضعيه في الخلاط الكهربائي.
2. أضيفي البلوبيري والعسل والحليب والشوفان، واخلطي بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.
3. اسكبي السموذي في أكواب وقدميه فوراً.
4. 

 

[طوق الياسمين]

جميل جدا ومنعش يسلمو على الطرح الرائع

 

[مزاج كاتب]

تشكيلة عصائر اطيب ما يكون
يعطيك العافية على تقديمها..دومه بارد قلبك ​