مقادير عجينة الوافل
- 1 كوب دقيق
- ¾ كوب حليب
- ½ كوب سكر
- 1 بيضة
- 5 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-
- انخلي الدقيق جيدًا.
- ضيفي السكر والفانيليا والملح والبيكنج باودر.
- في خلاط اخفقي كل من البيض والحليب والزبدة.
- ضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق واخفقي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- حضري قالب الوافل وضعي به مغرفة عميقة من الخليط.
- اغلي الماكينة وانتظري حتى يكتسب الوافل اللون الذهبي.
- زينيه بالحشو الذي تفضليه.
