طريقه عمل الفروستنيج بعده نكهات

[بنوته مصريه]

طريقة عمل الفروستينج بنكهات مختلفة

يُستخدم الفروستينج فى تزيين كثير من أنواع الحلويات، وخاصة الكيك والكب كيك، ولهذا نقدم لكِ اليوم – عزيزتنا ربة الأسرة – طريقة عمل الفروستينج بنكهات مختلفة، والتى قدمتها الشيف أميرة شنب فى برنامجها “أميرة فى المطبخ”، الذى يُعرض على شاشة قناة cbc سفرة، بالطريقة التالية.

مقادير ومكونات الفروستينج

ألوان:

كريمة مخفوقة + ألوان طعام

سكر سنترافيش + ألوان طعام

لنكهة الليمون:

سكر بودرة

بَشر ليمون

عصير ليمون

لنكهة البرتقال:

سكر بودرة

بشر برتقال

عصير برتقال

لنكهة الفانيليا:

نصف كوب جبنة كريمية

نصف كوب زبدة لينة

2 كوب سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

لنكهة الشيكولاتة:

1 كوب سكر بودرة

ربع كوب كاكاو خام

ربع كوب مربة توت

نصف كوب زبدة

1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة

2 ملعقة كبيرة لبن

طريقة عمل الفروستينج

لعمل الفروستينج يجب اتباع الخطوات التالية.

بعد أن يبرد الكب كيك تمامًا، تُخلط مكونات الفروستينج بالنكهة التى تريدونها جيّدًا، ثم يُزيّن بها الكب كيك حسب الرغبة