المقادير:
[/url] التحضير:
- علبة من البسكويت السادة المطحون
- نصف كيلوغرام من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من القشطة
- 8 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- كوب من اللبن الزبادي
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
- 5 ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية
- 4 ملاعق من مربى الرمان
- البداية تكون من خلال مزج البسكويت مع الزبدة ولاقشطة وخلطها جيداً الى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
- مدّيها في صينية مستطيلة الشكل واحرصي على رصها جيداً.
- من ثم حضّري الحشوة من خلال مزج الحليب مع السكر واللبن والفانيليا والجبنة الكريمية وخلطها جيداً بالخلاط الكهربائي.
- ثم مديها أعلى طبقة البسكويت في الصينية، واحرصي على جعلها متساوية تماماً.
- من ثم مدي طبقة من مربى الرمان أعلى الحلوى، وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم