طريقة عمل الكيكة العادية

[زينة]

الكيكة العادية الهشة لذيذ وشهي يقدم في جميع المناسبات يمكنك تزينه حسب ذوق عائلتك.

المكونات :

كوبين من الطحين

كوب من الحليب

كوب من السكر

٣ حبات من البيض

ملعقة صغيرة من الفانيليا

ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة برش ليمون

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر

طريقة عمل الكيكة العادية سهلة وسريعة :

بالخفاقة الكهربائية اخفقي البيض والسكر والفانيلا الزيت وبرش الليمون حتى يصبح المزيج كريمي وهش .

اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء .

اضيفي مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر والحليب وحركيهم جيدا حتى يتمازج الخليط ، ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة من الطحين اضيفي المزيج وادخليها الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٤٥ دقيقة .

اخرجيه من الفرن صعبه جانبا حتى يبرد ، قطعيه وقدميه .

 

[بنوته مصريه]