مقادير السحلب
- 5 ملعقة كبيرة أرز مغسول
- 3 كوب حليب
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة قرفة للتزيين
- في وعاء على النار اغلي الماء ثم ضعي الأرز واسلقيه لمدة ربع ساعة.
- أضيفي الحليب والعسل والفانيليا وقلبي.
- اتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في الخلاط واخلطيه حتى تحصلي على قوام ناعم.
- ضعي المزيج في القدر مرة أخرى حتى يسخن ثم زينيه بالقرفة وقدميه.