طاجن بلحم الديك الرومى

[بنوته مصريه]

مقادير طريقة عمل طاجن بلحم الديك الرومي :
½ كيلو لحم ديك رومي مفروم
1 بصلة مقطعة
3 ملاعق بقدونس مفروم
1 ملعقة قرفة
1 كوب عصير طماطم
1 كوب فلفل الوان
1 ملعقة فلفل1 ملعقة ملح
2 بطاطس حلقات
2 ملعقة زيت زيتون
url=https://www.0zz0.com]

[/url]
طريقة عمل طاجن بلحم الديك الرومي :
1- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي به البصل حتى يصفر.
2- اضيفي اللحم، الفلفل الوان، الملح والفلفل واتركيه على النار حتى ينضج.
3- قلّي حلقات البطاطس في الزيت.
4- احضري طاجن وضعي حلقات البطاطس ثم ضعي اللحم وكوب عصير الطماطم ثم ادخليه الفرن حتى يحمر ثم قدميه.