طاجن اللحم السريع
المطلوب×××
3 شرائح لحم بقري كبيرة
ملعقتان كبيرتان نشا
ملعقة كبيرة صلصة صويا
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة زيت ذرة
بصلة مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
4 ثمار طماطم مقطعة
كوب بصل اخضر مقطع
الطريقة
قطعي اللحم الى شرائح صغيرة
اخلطي النشا مع صلصة الصويا والماء
اضيفي شرائح اللحم للخليط وامزجي جيدا
سخني الزيت في مقلاة على النار ثم اضيفي اللحم واقلبيه
اضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة حتى يذبل ثم اضيفي الثوم والطماطم وحركي لمدة دقيقتين
اسكبي اللحم في طبق التقديم واضيفي البصل الاخضر وقلبيه ثم قدميه مباشرة
تحياااتي (غفران)
المطلوب×××
3 شرائح لحم بقري كبيرة
ملعقتان كبيرتان نشا
ملعقة كبيرة صلصة صويا
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة زيت ذرة
بصلة مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
4 ثمار طماطم مقطعة
كوب بصل اخضر مقطع
الطريقة
قطعي اللحم الى شرائح صغيرة
اخلطي النشا مع صلصة الصويا والماء
اضيفي شرائح اللحم للخليط وامزجي جيدا
سخني الزيت في مقلاة على النار ثم اضيفي اللحم واقلبيه
اضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة حتى يذبل ثم اضيفي الثوم والطماطم وحركي لمدة دقيقتين
اسكبي اللحم في طبق التقديم واضيفي البصل الاخضر وقلبيه ثم قدميه مباشرة
تحياااتي (غفران)